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肉类加工与机械设备-烘烤

  • 分类:明瑞资讯
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  • 来源:
  • 发布时间:2018-03-26 02:13
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【概要描述】肉类的烧烤、酱卤、肉干、肉脯的制品都需要烘烤的加工工序,烤制品在160℃~180℃温度中熟化,并形成特有的风味;酱卤产品在120℃~150℃的温度中烘烤,既降低杀菌后的出油出水现象,又提高了酱卤制品的风味。复合式烘烤机在肉类产品中的应用较为广泛,设备采用置顶式高效换热器、强对流摆式热循环,不仅节能,而且受热均匀,设有可调、可控排湿装置,适用不同产品烘烤的加工要求。机械设备详细部分请参阅http:/

肉类加工与机械设备-烘烤

【概要描述】肉类的烧烤、酱卤、肉干、肉脯的制品都需要烘烤的加工工序,烤制品在160℃~180℃温度中熟化,并形成特有的风味;酱卤产品在120℃~150℃的温度中烘烤,既降低杀菌后的出油出水现象,又提高了酱卤制品的风味。复合式烘烤机在肉类产品中的应用较为广泛,设备采用置顶式高效换热器、强对流摆式热循环,不仅节能,而且受热均匀,设有可调、可控排湿装置,适用不同产品烘烤的加工要求。机械设备详细部分请参阅http:/

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肉类加工与机械设备-烘烤

 

  肉类的烧烤、酱卤、肉干、肉脯的制品都需要烘烤的加工工序,烤制品在160℃~180℃温度中熟化,并形成特有的风味;酱卤产品在120℃~150℃的温度中烘烤,既降低杀菌后的出油出水现象,又提高了酱卤制品的风味。复合式烘烤机在肉类产品中的应用较为广泛,设备采用置顶式高效换热器、强对流摆式热循环,不仅节能,而且受热均匀,设有可调、可控排湿装置,适用不同产品烘烤的加工要求。机械设备详细部分请参阅http://www.njmrjx.com烘烤设备。

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