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盐水鸭、酱鸭加工设备

盐水鸭、酱鸭的鸭制品生产线,用现代工艺和先进的加工设备,把南京盐水鸭和金陵酱鸭富有地方特色的鸭制品做到符合更多人群的需求,在设备配置上满足不同生产规模和量化标准,既降低生产成本又实现高效省力的自动化加工。
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盐水鸭、酱鸭加工设备

1、盐水鸭、酱鸭为两套专用的加工设备,净膛鸭胴体原料预加工的解冻、修整、清洗、腌制、晾挂为可共用设备;

2、盐水鸭熟化加工的煮制、冷晾以及袋装处理等设备的配置;

3、酱鸭熟化加工的着色[工序一体化]、煮制、冷晾以及袋装处理等设备的配置;

4、中小型(<3000只/日)加工规模可配置多功能的组合设备,可使盐水鸭和酱鸭的一套设备同时运行,其特点:性价比优和加工灵活。

5、中型以上(>3000只/日)的加工规模,将配备全流水化作业的连续式加工设备,具有高效省力和全程量化控制的特点。

盐水鸭加工设备

盐水鸭加工设备

酱鸭加工设备

酱鸭加工设备

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