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野猪、香猪肉制品加工设备
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产品编号
所属分类
特种肉类加工设备
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产品描述
野猪、香猪肉制品加工设备
野猪(杂交驯养)、香猪、藏香猪生鲜肉品的加工,深加工的酱卤制品、熏烤制品、内干/肉片等制品的深加工设备,设备包含分割、清洗、腌制、风干、熏制①、烘烤②、卤煮等制成品的全套加工设备。
熏制①:腊肉的熏制和培根加工:烘烤②:分割品的肉片、肉条的烘烤,香乳猪的烤制加工。
猪肉制品工艺流程图
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