产品的加工系统-提供完整的方案,优化配置的设备
南京明瑞机械设备有限公司提供的畜类产品加工设备，禽类制品加工设备，水产品加工设备，特种肉类加工设备，综合食品加工设备以及定制的机械设备的设计和制造；结合生产工艺和机械设备的优化配置，提供标准规范GMP加工厂的规划设计和相关配套的技术服务。
鱼产品加工设备
鱼类加工设备为两大部分组成：1、生鲜鱼肉或鱼肉调理品的加工设备；2、鱼干、醉鱼、风干鱼、熏鱼、烤鱼制品等的鱼产品深加工设备，南京明瑞机械设备有限公司以新工艺、新技术的鱼产品加工设备更好的推动渔业发展。
风干鸡、板鸭、风鹅加工设备
禽类腌腊制品生产线包含风干鸡、板鸭、风鹅等禽类腌腊制品的加工，从前处理的解冻、修整、清洗、腌制、风干到主加工的熟化、冷晾及产品袋装的全套设备配备齐全，实现流水化作业，全程量化控制的加工系统。
烧鸡、扒鸡加工设备
道口烧鸡、符离集烧鸡、德州扒鸡、沟帮子(熏)烧鸡等地方特色的品牌产品，传承了百年老字号的饮食文化，其复杂的工序和精湛的工艺令传统的食品经久不衰，然而，也正是因为沿袭传统既耗时间又费人力的制作方式，在现代生活中的生产供应难以满足，南京明瑞机械设备有限公司采用烧鸡、扒鸡的新工艺和配备先进的自动化烧鸡、扒鸡生产线，有效的提高生产效力和产品质量。
肉丸加工设备
南京明瑞机械设备有限公司提供专项生产工艺和专业全套设备的牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸等产品的生产线；设备包含：肉原料前处理的解冻、分切、修整、清洗、搅拌、制丸的设备组成，后续加工的定型、熟化、冷却、包装及杀菌等设备的组成。
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