产品的加工系统-提供完整的方案,优化配置的设备
南京明瑞机械设备有限公司提供的畜类产品加工设备，禽类制品加工设备，水产品加工设备，特种肉类加工设备，综合食品加工设备以及定制的机械设备的设计和制造；结合生产工艺和机械设备的优化配置，提供标准规范GMP加工厂的规划设计和相关配套的技术服务。
土鸡、山鸡、火鸡加工设备
提供特禽加工生产线包括土鸡、山鸡、火鸡的屠宰及深加工的两大部分：1、初加工的屠宰、脱毛、净膛、清洗等设备组成；深加工的腌制、风干、熏制、烤制、卤煮、冷却、包装及杀菌等设备的组成。加工的品种：酱卤鸡、辣子鸡、风干鸡、风干鸡、熏鸡、烤火鸡、酱卤火鸡等制品。
烤鸭加工设备
提供广式烤鸭和京式烤鸭的新型专业生产线,其新型在于把传统的烤鸭制作方法用现代工艺加以优化,从而提高加工效率和降低生产成本;其专业在于针对鸭的型体和特征使加工后烤鸭的色、香、味更加稳定,品质更好,配置适应不同生产规模的烤鸭设备。
驴肉、鹿肉制品加工设备
驴肉、鹿肉制品加工设备加工的品种：酱卤类的五香、麻辣制品，肉干、肉脯制品，熏、烤制品，风干等制品的加工；设备包含解冻、分切、清洗、腌制、风干、熏制、烘烤、卤煮、冷晾及袋装产品处理等全套加工设备。
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