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肉类加工与机械设备系列之⑴解冻及清洗
- 分类：明瑞资讯
- 作者：南京明瑞机械设备有限公司
- 来源：www.njmrjx.com
- 发布时间：2018-03-26 16:49
- 访问量：
【概要描述】原料的解冻与清洗是肉类加工前处理中对产品卫生安全关键的一步。
肉类加工与机械设备系列之⑴解冻及清洗
【概要描述】原料的解冻与清洗是肉类加工前处理中对产品卫生安全关键的一步。
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肉类的解冻及清洗
原料的解冻、清洗是肉类加工前处理中对产品卫生安全关键的一步，冷库冷藏的生鲜肉在深加工前要进行解冻和清洗，冻品在解冻设备经过恒温、循环水流对溶冻后的肉品进行预漂进入自动清洗机，自动清洗机具有清洗、O3抑菌和快速去水的功能。机械设备详细部分请参阅http://www.njmrjx.com/ 清洗设备。
隔离式解冻机
水浴式冷却清洗机
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肉类加工与机械设备系列之⑵腌制
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