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ZLR-800型煮制锅
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产品编号
所属分类
卤煮设备
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产品描述
ZLR-800型内热式煮制锅
设备可选多种加热方式,配用应的装料筐和起吊装置,用于多种肉类产品的预煮和卤煮加工,也可用于汤料、卤液的熬煮加工。
内热式煮制锅的主要参数:
型号 |
ZLR-800 |
外形尺寸(mm) |
L1200×W1200×H920 |
内容积 |
800L |
加热方式 |
电能/管道蒸汽 |
供热量(kcal/h) |
50000~70000 |
温控范围 |
50℃~100℃ |
时控范围 |
1min~900min |
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